Grand Soissons

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Lieu : Laon
Contrat : CDD

Les missions du poste

Nous recherchons un cuisinier (H/F) passionné et motivé pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation des plats selon les recettes établies tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Missions :
-Préparer et cuisiner les plats du jour, les entrées, les desserts.
-Assurer la mise en place des ingrédients.
-Veiller à la qualité des plats servis.
-Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine.
-Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché :
-Diplôme en cuisine ou expérience équivalente.
-Capacité à travailler sous pression.
-Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Sens de l'organisation et esprit d'équipe.

2 jours de repos par semaine
Contrat évolutif

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle